Demetria Devonne Lovato (Dallas, Texas, USA, 1992. augusztus 20. - ) amerikai színésznő, énekesnő. A hírnevet Mitchie Torres szerepe hozta meg neki a Camp Rock-ból. Amerikában még Sonny Monroe szerepével is berobbant a köztudatba, a Sonny With A Chance-ből. A színészet mellett nagyszerű szólista énekes, első albuma, a Don't Forget 2008.szeptember 23-án debütált. Az albumból az első héten 89 000 példányt adtak el. Demi második albumának debütálása még vitatott, a Here We Go Again állítólag 2009.július 21-én jelenik meg.
Édesanyja Dianna Hart, művész, édesapja, Patrick Lovato, aki Új Mexicóba költözött miután elvált Demi anyjától 1994-ben, ezért Demi csak ritkán láthatta őt. Két testvére van: Dallas, aki szintén a színész és énekesi pályát választotta, és Madison De La Garza, aki a féltestvére. Származását tekintve spanyol, ír, és olasz vér csörgedezik az ereiben.
Demi a Grapevine-Colleyville Independent School District iskolába járt, majd a Cross Timbers Middle Iskolába folytatta tanulmányait egy kórustagozatos osztályban. Tizenegy éves kora óta gitározik és zongorázik. Sok texasi tehetségkutató versenyt megnyert, és több show-ban is szerepelt. Karrierje tíz éves korában kezdődött a Barney és barátai című sorozattal, ahol Angelát játszotta. Itt ismerkedett meg Selena Gomezzel, aki egyben a legjobb barátnője is lett